Его основная задача – упростить работу поваров и ускорить процесс приготовления блюд. Так, к данному типу относятся слайсеры, овощерезки, миксеры, блендеры и др.
Миксеры могут быть оснащены различными насадками для выполнения разнообразных задач.
Такая специфическая форма аренды позволит оборудовать кухню новой техникой, несмотря на маленький начальный капитал.
Далеко не всем заведениям будет достаточно только пароконвектомата, особенно это касается ресторанов и кафе с большим количеством посадочных мест и высокой оборачиваемостью.
Нажимая на кнопку, вы принимаете Положение и Согласие на обработку персональных данных.
Блендеры высокой мощности. Они необходимы для приготовления смузи, коктейлей и других полезных напитков.
Долговечность, качество материалов, герметичное упаковывание
Пилы для резки мяса. Обеспечивают точную нарезку мясных продуктов.
Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.
Подбор оборудования для check here заведений общественного питания крайне важен для успешного запуска кафе или ресторана. Корректно выбранная техническая база напрямую влияет на продуктивность работы кухни, уровень обслуживания гостей и соблюдение стандартов гигиены и безопасности.
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов
Приобретение бывшего в употреблении оборудования может быть выгодным, однако нужно учитывать возможные риски.
Кофейня. Основное оборудование включает кофемашину, микроволновку и печь для разогрева выпечки. Также необходимы холодильные витрины для демонстрации десертов и охлажденных напитков, а также аксессуары, такие как кофемолки, венчики для взбивания молока и контейнеры для хранения кофе.
Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.